104418115_140875974244218_6311097494655555803_n

102803416_140875930910889_8654283721512179133_n

Mini sparģeļi ar Holandes mērci, Soiras sieru un Pupuchiem

Name: Mini sparģeļi ar Holandes mērci, Soiras sieru un Pupuchiem
SKU: recepte-spargeli-holandes
Availability: InStock

Grauzdētas MINI pupas Pupuchi ar sieru un krējumu, 108gPupuchi milti (300g)

No: € 0.00

Klasika – mini sparģeļi ar Holandes mērci, es vēl pievienoju Soiras sieru un Pupuchus kraukšķīgumam!

Holandes mērce:

120 g sviests

pusēdamkarote citrona sula

naža gals citrona miziņa

tējkarote ūdens

viens olas dzeltenums

Sāls un svaigi malti pipari pēc garšas

Un Soiras siers izcilam papildinājumam – šajā receptē izmantoju Ādažu torni.

Kārtīgi atdala olas baltumu no dzeltenuma, dzeltenumu ieliek karstumizturīgajā bļoda, pievieno citrona sulu, miziņu, sāi un ūdeni. Ūdens peldē sildot maisa līdz izveidojas krēmīga konstistence. Tad ar strūklu pievieno izkausētu sviestu ( nesadedziniet sviestu ) un karsējot iemaisa mērcē. Pievieno svaigi maltus piparus.

Pārlej pāri blanšētiem sparģeļiem, kurus apcep sviestā.

Es pievienoju vēl grauzdētas Pupiņas kraukšķim un Soiras sieru

Labu apetīti!

Pievienot vēlmju sarakstam

Compare

SKU: recepte-spargeli-holandes Kategorija: Receptes

	Product	Quantity
	Sparģeļi zaļie mini 1.šķira , Taizeme 200g šķira, Taizeme Mērvienība: gb Add for € 5.40 each — Nav pieejams Nav pieejams	1
	Baltais Eko sviests 82,5% (175g) Add for € 2.65 each — Nav pieejams Nav pieejams	1
	Citroni Primofiori 1/2kal 1.šķira, Spānija 400g "Primofiori" 1.šķira, Spānija Mērvienība: kg Add for € 1.45 each — Nav pieejams Nav pieejams	1
	Brīvo vistu olas "EVA" Dabiskas vistu olas. Olas dēj vistas, kas tiek turētas brīvas turēšanas apstākļos. Vistas var brīvi pārvietoties, tām ir iespēja uzturēties ārā. Izmērs: M/L (53-73 g) Kategorija: A 10 olas iepakojumā. Kartona iepakojums. Uzglabāšanas temperatūra: no +5 ‎°C līdz +18 ‎°C Add for € 2.30 each — Nav pieejams Nav pieejams	1
	Cietais siers ĀDAŽU TORNIS, 250 g Ciets siers ar dabisku miziņu, pikants garšā, viegli drupena struktūra vienlaikus maigi zīdaina ar labi jūtamu skābpiena garšu. Labs uzgriežamais un uzkodu siers.Siernīcas 'vizītkarte'. Sastāvs: piens, sāls, pienskābo baktēriju ieraugs, mikrobiālais ferments Svars: 250 g Add for € 5.75 each — Nav pieejams Nav pieejams	1
	Grauzdētas MINI pupas Pupuchi bez sāls un eļļas, 50g Mini pupas PUPUCHI bez sāls un eļļas. Vienkārši, kraukšķīgi un bezgala garšīgi. Šo produktu novērtēs tie, kuriem svarīga tīra garša un augsta kvalitāte. Add for € 1.66 each — Nav pieejams Nav pieejams	1